Vreme pripreme: /
Sastojci:
400 g cokolade za kuvanje
200 g secera
15 jaja
300 g mlevenog keksa
400 g margarina
600 g slaga
Priprema:
1. Umutiti 15 zumanaca sa 200 gr secera pa dodati margarin i istopljenu cokoladu.
2. Posebno umutiti sneg od 15 belanaca i pomesati sa prethodno dobijenom masom.
3. Dodati 250 gr mlevenog keksa (ostatak sacuvajte za pravljenje fila)
4. Kada je masa umucena podeliti je na dva dela: jedan deo iskoristiti da ispecete tri kore (svaku koru, pokrivenu alu-folijom, peci 20 minuta na 225 stepeni)
5. Drugom delu mase dodati ostatak keksa i staviti u frizider
6. Umutiti slag s mlekom
7. Kada su kore ispecene filovati ih sledecim redom: kora, fil, slag, kora, fil, slag, kora, fil, slag. Na kraju mozete ukrasiti rendanom cokoladom. Tortu ostavite u frizideru.
NAZAD