Vreme pripreme: 50 min
Sastojci:
300 g pecuraka
kocka supe
brasno
biber
zacin
1 glavica crnog luka
puter
2 kasike kisele pavlake
seckani persun
Priprema:
1. Na malo putera proprziti sitno iseckan crni luk a zatim dodati sitno seckane pecurke.
2. Par pecuraka prodinstati dok ne ispari tecnost koju puste pecurke.
3. Dodati 1 varjacicu brasna. Naliti vodom i dodadi obicnu kocku supe ili kocku supe od pecuraka. Dodati zacin po ukusu.
4. Kuvati na tihoj vatri oko pola sata.
5. Pred kraj dodati 2 kasike kisele pavlake. Posuti seckanim persunom.
NAZAD