Vreme pripreme: 45 min
Sastojci:
600 g brasna
200 g marmelade
200 g meda
200 g secera
200 g secera za sirup
2 dl jake kafe
2,5 dl vode
3,5 dl vode za sirup
1 kasicica sode bikarbone
malo secera u prahu
kasicica kakaa
Priprema:
1. Med i secer rastopiti u vodi. Dodati orahe, kafu, kakao i brasno sa sodom bikarbonom.
2. Masu sipati u nauljen i brasnom posut pleh i peci u pecnici na umerenoj vatri.
3. Sirup napraviti kuvanjem secera i vode oko 3 minuta.
4. Peceni kolac raseci na dve kore i lagano natopiti sirupom. Prvu koru premazati marmeladom, staviti drugu koru, pa preko toga prekriti secerom u prahu.
NAZAD