Vreme pripreme: 180 min
Sastojci:
500 g mesanog mlevenog mesa
1 solja pirinca
Listovi kiselog kupusa
Iseckan kupus
3 cena belog luka
Sitno iseckano suvo meso i slanina
Vegeta
So
Priprema:
1. Sve sastojke izmesajte, zacinite po ukusu i ostavite da odstoji.
2. U vecu posudu sipajte malo ulja i iseckani kupus postaviti na dno.
3. Preko kupusa poredjajte sarme koje ste prethodno umotali.
4. Redjati na sledeci nacin: red seckanog kupusa, red sarme, tako da zavrsite sa kupusom. Suvo meso i slaninu takodje mozete ubaciti izmedju sarmi.
5. Nalijte vodom i kuvati na jakoj vatri.
6. Kada sarma prokrcka, na srednjoj vatri jelo se lagano krcka jos 2 sata.
NAZAD