Vreme pripreme: 90 min
Sastojci:
350 g mlevenog mesa
2 glavice crnog luka
150 grama pirinca
3 jaja
1 litar mleka
aleva paprika
so
Priprema:
1. Iseckan luk proprziti a zatim dodati mleveno meso i uz mesanje prziti dok tecnost ne ispari.
2. Dodati opran pirinac, alevu papriku, so i prziti jos neko vreme.
3. Prekinuti przenje da se dobijena smesa malo prohladi, preliti umucenim jajima i mlekom i malo promesati. 4. Peci u rerni na 220 stepeni.
NAZAD